Health Tips: सर्दियों में अमरूद का फल तो सभी खाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसके पत्तों की चाय आंखों की रोशनी बढ़ाने में रामबाण है? आयुर्वेद और आधुनिक शोध दोनों में अमरूद की पत्तियों को “सुपर हीलर” माना गया है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन A, C और ल्यूटिन-जियाजैंथिन आंखों की सूजन कम करते हैं, मोतियाबिंद का खतरा घटाते हैं और रेटिना को मजबूत बनाते हैं। रोजाना एक कप चाय पीने से 15-20 दिनों में नजर में सुधार महसूस होने लगता है।
अमरूद की पत्तियों के फायदे आंखों के लिए
- ल्यूटिन और जियाजैंथिन की भरपूर मात्रा – मैकुलर डिजनरेशन रोकता है।
- विटामिन C और क्वेरसेटिन – आंखों की छोटी-छोटी रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है।
- एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण – ड्राई आईज, जलन और लालिमा कम करता है।
- एंटीऑक्सीडेंट – फ्री रेडिकल्स से रेटिना को बचाता ह
- ब्लड शुगर कंट्रोल – डायबिटिक रेटिनोपैथी का खतरा घटाता है।
घर पर आसान रेसिपी: 5 मिनट में तैयार
सामग्री (1 कप के लिए)
- ताजी अमरूद की 8-10 पत्तियां (हरी और कोमल चुनें)
- 1 कप पानी
- 1 छोटा टुकड़ा अदरक (वैकल्पिक)
- 1 चम्मच शहद या गुड़ (स्वाद के लिए)
बनाने की विधि
1. पत्तियों को अच्छी तरह धोकर साफ कर लें।
2. एक बर्तन में 1 कप पानी उबालें।
3. उबाल आते ही पत्तियां और अदरक डाल दें।
4. 4-5 मिनट तक धीमी आंच पर उबालें, जब तक पानी हल्का हरा न हो जाए।
5. छानकर कप में निकालें।
6. थोड़ा ठंडा होने पर शहद या गुड़ मिलाएं।
7. सुबह खाली पेट या शाम को पिएं।
कब और कितना पिएं?
- रोजाना 1 कप (सुबह खाली पेट सबसे अच्छा)
- लगातार 30-45 दिन तक पिएं
- डायबिटीज के मरीज शहद की जगह गुड़ लें
- गर्भवती महिलाएं डॉक्टर से पूछकर पिएं
सावधानियां
- ज्यादा पुरानी या पीली पत्तियां न लें
- पहली बार थोड़ी मात्रा में पिएं, एलर्जी चेक करें
- दवा के साथ ले रहे हैं तो डॉक्टर से सलाह लें
हजारों लोग इस चाय को पीकर आंखों की जलन, धुंधलापन और कमजोर नजर की शिकायत से राहत पा चुके हैं। सर्दियों में अमरूद आसानी से मिल जाता है, आज से ही शुरू करें। 15 दिन बाद खुद फर्क महसूस करेंगे!
